ምንም ምዝገባ የለም፣ ክፍያ ግድግዳ የለም፣ ያልተገደበ ስካን - Gluten Free For Me ምርቱ ግሉተንን እንደያዘ ለማወቅ AI (ሰው ሰራሽ ኢንተለጀንስ) እና OCR (optical character recognition) ይጠቀማል።
coeliac/celiac ከሆኑ ወይም የግሉተን አለመስማማት ካለብዎ ምርቱ ለመብላት ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን ለመወሰን ከመሞከር ግምቱን ይውሰዱ። በሱፐርማርኬት ውስጥ ቆመው ምርቶችን እያሰሱ እና የፓኬቱን ንጥረ ነገር ሲመለከቱ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ብለው በመገረም አፕሊኬሽኑ እርስዎን እንደሚፈትሽ ሁለተኛ ጥንድ ዓይኖች ነው።
ሂደቱ ቀላል ነው እና በሰከንዶች ውስጥ መልስ ያገኛሉ። ጽሑፉ ግልጽ እና ሊነበብ የሚችል መሆኑን ለማረጋገጥ የአንድን ምርት ምስል ብቻ ያንሱ፣ ምስሉን ወደ ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ብቻ ያስተካክሉት እና AI ምርቱ ከግሉተን ነፃ መሆኑን ለማወቅ ይቃኛል። ውጤቱ ከተሰላ ለወደፊት ፈጣን ማጣቀሻ ፍተሻውን ያስቀምጡ ወይም ከ850 በላይ ንጥረ ነገሮችን ማሰስ እና መፈለግ ይችላሉ።
እርስዎ ወይም የሚያውቁት ሰው ኮሊያክ/ሴሊአክ ከሆኑ ወይም የግሉተን አለመስማማት ካለባቸው ከግሉተን ፍሪ ለኔ ያውርዱ እና ምርቱ ለመጠቀም ደህንነቱ የተጠበቀ መሆኑን በፍጥነት ያረጋግጡ።
ለኔ የግሉተን ነፃ ባህሪዎች ማጠቃለያ፡-
* ምርቶችን ይቃኙ እና AI ግሉተን (ያልተገደበ ስካን) እንደያዙ ያረጋግጣል።
* ከ 850 በላይ ንጥረ ነገሮችን የውሂብ ጎታ ያስሱ ወይም ይፈልጉ
* ፈጣን የወደፊት ማጣቀሻዎችዎን ያስቀምጡ
* ምንም መለያ ወይም መግቢያ አያስፈልግም
ከግሉተን ነፃ ለኔ የመረጃ ቋቱን ለማውረድ በበይነመረብ ግንኙነት ላይ የተመሰረተ ነው እና በመተግበሪያው ውስጥ ያለው ይዘት ሊለወጥ ይችላል።
- coeliac/celiac በሽታ ምንድነው? -
Coeliac/celiac በሽታ አለርጂ ወይም 'አለመቻቻል' አይደለም። የሰውነት በሽታ የመከላከል ስርዓት ለፕሮቲን, ግሉተን ያልተለመደ ምላሽ ሲሰጥ, በትናንሾቹ ላይ ጉዳት በማድረስ የዕድሜ ልክ ሁኔታ ነው.
አንጀት. ግሉተንን የመውሰዱ አካላዊ ምልክቶች ወዲያውኑ አይደሉም እና ለማቅረብ ብዙ ጊዜ ሊወስዱ ይችላሉ።
- ግሉተን ምንድን ነው? -
ግሉተን በሚከተሉት እህሎች እና ውጤቶቹ ውስጥ የሚገኘው የፕሮቲን አጠቃላይ ስም ነው።
• ገብስ (ብቅልን ጨምሮ)
• ራይ
• አጃ
• ስንዴ (einkorn፣ triticale፣ spelt ጨምሮ)
- ሕክምናው ምንድን ነው? -
ለ coeliac/celiac በሽታ ምንም ዓይነት መድኃኒት የለም. ጥብቅ እና እድሜ ልክ ከግሉተን-ነጻ አመጋገብ በአሁኑ ጊዜ የኮሊያክ/ሴሊክ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ብቸኛው የሕክምና ሕክምና ነው። መለስተኛ ምልክቶች ወደ ግሉተን-ነጻ አመጋገብ ቢቀየሩም ከባድ ችግሮችን ለማስወገድ ይመከራል። በቅርብ ዓመታት ውስጥ የሚገኙት ከግሉተን-ነጻ ምግቦች ብዛት መጨመር ጤናማ እና የተለያዩ ከግሉተን-ነጻ አመጋገብን መመገብ አስችሏል።
- ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ ምንድነው? -
ከግሉተን ነፃ የሆነ አመጋገብ ግሉተንን የያዙ ምግቦችን የማይጨምር እና የኮሊያክ/ሴሊክ በሽታ ምልክቶችን እና ሌሎች ከግሉተን ጋር ተያይዘው የሚመጡ የጤና ችግሮችን ለመቆጣጠር አስፈላጊ የሆነ የአመጋገብ እቅድ ነው።
- coeliac/celiac በሽታ ያለበት ሰው ግሉተን ቢበላ ምን ይከሰታል? -
ግሉተንን ለመመገብ የሚሰጠው ምላሽ እንደ ግሉተን ፍጆታ መጠን እና እንደ ግለሰቡ የተለመዱ ምልክቶች ይለያያል። ሰዎች ከሚከተሉት የአካል ምልክቶች ጥቂቶቹ ወይም ሁሉንም ሊያጋጥሟቸው ይችላሉ።
• ማቅለሽለሽ እና/ወይም ማስታወክ
• ተቅማጥ እና/ወይም የሆድ ድርቀት
• ድካም, ድክመት እና ግድየለሽነት
• ቁርጠት እና እብጠት
• ብስጭት እና ሌሎች ያልተለመዱ ባህሪያት
ከተመገቡ በኋላ እስከ 48 ሰዓታት ድረስ ምልክቶቹ በማንኛውም ጊዜ ሊዳብሩ ይችላሉ። ምላሹ በጣም ቀላል ወይም በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል። አንዳንድ ሰዎች ግልጽ የሆነ ምላሽ አይኖራቸውም. ምንም እንኳን የሕመም ምልክቶች ባይኖሩም በአንጀት ላይ የሚደርሰው ጉዳት አሁንም ሊከሰት እንደሚችል ማስታወስ አስፈላጊ ነው.