Gluten Free For Me

Sense registre, sense murs de pagament, exploracions il·limitades: Gluten Free For Me utilitza AI (intel·ligència artificial) i OCR (reconeixement òptic de caràcters) per detectar si un producte conté gluten.

Elimina les conjectures d'intentar decidir si un producte és segur de consumir si ets celíac/celíac o tens intolerància al gluten. Quan estàs parat en un supermercat buscant productes i mirant els ingredients d'un paquet preguntant-te si és segur, l'aplicació és com un segon parell d'ulls que et revisen.

El procés és senzill i tindreu una resposta en qüestió de segons. Simplement feu una foto d'un producte assegurant-vos que el text sigui clar i llegible, ajusteu la imatge només a la llista d'ingredients i l'IA escanejarà per detectar si el producte no té gluten. Un cop calculat el resultat, deseu l'escaneig per a una referència futura ràpida o podeu navegar i cercar més de 850 ingredients.

Si tu o algú que coneixes és celíac/celíac o té una intolerància al gluten, descarregueu Gluten Free For Me i comproveu ràpidament si un producte és segur de consumir.

Resum de les característiques sense gluten per a mi:

* Escaneja els productes i la IA comprovarà si contenen gluten (escaneig il·limitat)
* Exploreu o cerqueu una base de dades de més de 850 ingredients
* Deseu les vostres exploracions per a una referència futura ràpida
* No es requereix cap compte ni inici de sessió

Sense gluten per a mi depèn d'una connexió a Internet per descarregar la base de dades i el contingut de l'aplicació pot canviar.

- Què és la malaltia celíaca/celíaca? -

La malaltia celíaca/celíaca no és una al·lèrgia o una "intolerància". És una condició de tota la vida en què el sistema immunitari reacciona de manera anormal a la proteïna, el gluten, causant danys als petits
intestí. Els símptomes físics de la ingestió de gluten no són immediats i poden trigar més a presentar-se.

- Què és el gluten? -

El gluten és el nom genèric de la proteïna que es troba en els següents grans i els seus derivats:
• Ordi (inclosa la malta)
• Sègol
• Civada
• Blat (incloent-hi corn, triticale, espelta)

- Quin és el tractament? -

No hi ha cura per a la malaltia celíaca/celíaca. Una dieta estricta i sense gluten de per vida és actualment l'únic tractament mèdic per a les persones que viuen amb malaltia celíaca/celíaca. Fins i tot amb símptomes lleus, es recomana canviar a una dieta sense gluten per evitar complicacions greus. L'augment de la gamma d'aliments sense gluten disponibles en els darrers anys ha permès fer una dieta tant sana com variada sense gluten.

- Què és una dieta sense gluten? -

Una dieta sense gluten és un pla d'alimentació que exclou els aliments que contenen gluten i és essencial per gestionar els signes i símptomes de la malaltia celíaca/celíaca i altres afeccions mèdiques associades al gluten.

- Què passa si una persona amb malaltia celíaca/celíaca menja gluten? -

La reacció a menjar gluten varia en funció de la quantitat de gluten consumida i dels símptomes típics de l'individu. Les persones poden experimentar alguns o tots els símptomes físics següents:
• Nàusees i/o vòmits
• Diarrea i/o restrenyiment
• Fatiga, debilitat i letargia
• Rampes i inflor
• Irritabilitat i altres comportaments anormals

Els símptomes poden desenvolupar-se en qualsevol moment fins a 48 hores després de la ingestió. La reacció pot ser bastant lleu o força severa. Algunes persones no tindran cap reacció òbvia. És important recordar que el dany a l'intestí encara es pot produir malgrat l'absència de símptomes.