Sushi Baggrunde

Sushi er en japansk køkkenret; det er en madtur serveret med ingredienser som fisk, andre fisk og skaldyr eller grøntsager på eller inden i kogte ris smagt til med riseddike og sukker. Selvom det er en ret, der stammer fra Japan, er det en smag, der indtages med glæde i alle lande i Fjernøsten og finder sin plads på bordene.

Denne mad produceres med den fordel, at den er et øland; den er fremstillet af en blanding og sammensmeltning af materialer som laks, makrel, havabbor, slange, koralfisk, blæksprutter, krabber, blæksprutter, tang. Fisketyperne kan variere, men de ris, der bruges til fremstilling af sushi, er altid hovedingrediensen. Specielt tilberedte ris har en vigtig plads i sushiens smag og udseende.

I udtalen af ​​sushi, hvis der er et præfiks (som i tilfældet med Nigirizushi), udtales det første bogstav s som et z; dette er en analogi af konsonantblødgøringen kaldet Rendaku på japansk.

Den oprindelige form for sushi er den ældste type, der i dag er kendt som Nare-Zushi; det dukkede først op i Sydøstasien og er kendt som et af de kinesiske køkkenelementer, før det spredte sig til Japan. Sushi er et forældet grammatisk udtryk, der ikke længere bruges på japansk og bruges i den "sure" tabel, der er baseret på gammel, hævet oprindelse.

Den ældste type sushi i Japan, Narezushi, er tættest på denne hævningsproces. Ved fremstillingen fremstilles fisken ved at pakke den ind i fermenterede ris. Ved gæring reduceres proteinerne i fisk til aminosyresyrer, som er deres byggesten. Denne proces kræver kraftig brug af salt, og som følge af fiskekødets høje surhedsgrad og det påførte tryk smelter både ris og fisk til en syrlig smag. I Japan udviklede Narezushi sig først til Oshizushi og derefter til Edomae Nigirizushi, som verden i dag kender som sushi.

Den eneste almindelige ingrediens blandt sushi -typer er sushi -ris. Artenes sort skyldes elementerne og påfyldningerne og tilberednings- og tilberedningsproceduren. Traditionelle eller nutidige metoder viser forskellige resultater på trods af at de bruger de samme komponenter.

Vælg det ønskede sushi -tapet, og indstil det som en låseskærm eller startskærm for at give din telefon et enestående udseende.

Vi er taknemmelige for din store støtte og glæder os altid over din feedback om sushi -baggrunde.