Gluten Free For Me

Χωρίς εγγραφή, χωρίς paywalls, απεριόριστες σαρώσεις - Gluten Free For Me χρησιμοποιεί AI (τεχνητή νοημοσύνη) και OCR (οπτική αναγνώριση χαρακτήρων) για να ανιχνεύσει εάν ένα προϊόν περιέχει γλουτένη.

Αφαιρέστε τις εικασίες από την προσπάθεια να αποφασίσετε εάν ένα προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση εάν είστε κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη ή έχετε δυσανεξία στη γλουτένη. Όταν στέκεστε σε ένα σούπερ μάρκετ και περιηγείστε σε προϊόντα και κοιτάτε τα συστατικά ενός πακέτου και αναρωτιέστε αν είναι ασφαλές, η εφαρμογή μοιάζει με ένα δεύτερο ζευγάρι μάτια που σας ελέγχει.

Η διαδικασία είναι απλή και θα έχετε μια απάντηση μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Απλώς τραβήξτε μια φωτογραφία ενός προϊόντος διασφαλίζοντας ότι το κείμενο είναι σαφές και ευανάγνωστο, προσαρμόστε την εικόνα μόνο στη λίστα συστατικών και το AI θα σαρώσει για να εντοπίσει εάν το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη. Μόλις υπολογιστεί το αποτέλεσμα, αποθηκεύστε τη σάρωση για γρήγορη μελλοντική αναφορά ή μπορείτε να περιηγηθείτε και να αναζητήσετε περισσότερα από 850 συστατικά.

Εάν εσείς ή κάποιος που γνωρίζετε είναι κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη ή έχει δυσανεξία στη γλουτένη, κατεβάστε το Gluten Free For Me και ελέγξτε γρήγορα εάν ένα προϊόν είναι ασφαλές για κατανάλωση.

Σύνοψη των χαρακτηριστικών χωρίς γλουτένη For Me:

* Σάρωση προϊόντων και AI θα ελέγξει αν περιέχουν γλουτένη (απεριόριστες σαρώσεις)
* Περιηγηθείτε ή αναζητήστε μια βάση δεδομένων με περισσότερα από 850 συστατικά
* Αποθηκεύστε τις σαρώσεις σας για γρήγορη μελλοντική αναφορά
* Δεν απαιτούνται λογαριασμοί ή σύνδεση

Το Gluten Free for me βασίζεται σε σύνδεση στο διαδίκτυο για τη λήψη της βάσης δεδομένων και το περιεχόμενο της εφαρμογής μπορεί να αλλάξει.

- Τι είναι η κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη; -

Η κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη δεν είναι αλλεργία ή «δυσανεξία». Είναι μια δια βίου πάθηση όπου το ανοσοποιητικό σύστημα αντιδρά ανώμαλα στην πρωτεΐνη, τη γλουτένη, προκαλώντας βλάβη στο μικρό
έντερο. Τα σωματικά συμπτώματα της πρόσληψης γλουτένης δεν είναι άμεσα και μπορεί να χρειαστεί περισσότερος χρόνος για να εμφανιστούν.

- Τι είναι η γλουτένη; -

Η γλουτένη είναι η γενική ονομασία της πρωτεΐνης που βρίσκεται στους ακόλουθους κόκκους και στα παράγωγά τους:
• Κριθάρι (συμπεριλαμβανομένης της βύνης)
• Σίκαλη
• Βρώμη
• Σιτάρι (συμπεριλαμβανομένου einkorn, triticale, spelt)

- Ποια είναι η θεραπεία; -

Δεν υπάρχει θεραπεία για την κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη. Μια αυστηρή και δια βίου δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι επί του παρόντος η μόνη ιατρική θεραπεία για άτομα που ζουν με κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη. Ακόμη και με ήπια συμπτώματα, η αλλαγή σε δίαιτα χωρίς γλουτένη συνιστάται για την αποφυγή σοβαρών επιπλοκών. Η αύξηση του εύρους των διαθέσιμων τροφών χωρίς γλουτένη τα τελευταία χρόνια κατέστησε δυνατή την κατανάλωση τόσο μιας υγιεινής όσο και ποικίλης δίαιτας χωρίς γλουτένη.

- Τι είναι η δίαιτα χωρίς γλουτένη; -

Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι ένα διατροφικό πρόγραμμα που αποκλείει τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη και είναι απαραίτητη για τη διαχείριση των σημείων και των συμπτωμάτων της κοιλιοκάκης/κοιλιοκάκης και άλλων ιατρικών καταστάσεων που σχετίζονται με τη γλουτένη.

- Τι συμβαίνει εάν ένα άτομο με κοιλιοκάκη/κοιλιοκάκη τρώει γλουτένη; -

Η αντίδραση στην κατανάλωση γλουτένης ποικίλλει ανάλογα με την ποσότητα γλουτένης που καταναλώνεται και τα τυπικά συμπτώματα του ατόμου. Οι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν μερικά ή όλα τα ακόλουθα σωματικά συμπτώματα:
• Ναυτία και/ή έμετος
• Διάρροια και/ή δυσκοιλιότητα
• Κούραση, αδυναμία και λήθαργος
• Κράμπες και φούσκωμα
• Ευερεθιστότητα και άλλες μη φυσιολογικές συμπεριφορές

Τα συμπτώματα μπορεί να εμφανιστούν οποιαδήποτε στιγμή έως και 48 ώρες μετά την κατάποση. Η αντίδραση μπορεί να είναι αρκετά ήπια ή αρκετά σοβαρή. Μερικοί άνθρωποι δεν θα έχουν εμφανή αντίδραση. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η βλάβη στο έντερο μπορεί ακόμα να συμβεί παρά την απουσία συμπτωμάτων.