Culture maraichère

"Barazki Kultura" baratzeari eskainitako aplikazio didaktiko eta praktiko bat da. Erabiltzaileei barazki-ekoizpena modu eraginkorrean hasteko eta kudeatzeko behar den ezagutza eskaintzen die, barazkien laborantzaren funtsezko alderdi guztiak jorratuz.

Aplikazioaren Ezaugarriak:

1. Baratzearen definizioa:

- Barazaintza, bere oinarrizko printzipioak eta bere garrantzia.


2. Baratzearen helburuak:

- Elikagaien Segurtasuna: Baratzak elikagaien segurtasunari egiten dion ekarpenaren azalpena.

- Diru-sarrera-iturriak: baratzezaintza nekazarientzako diru-iturri egonkorra izan daitekeenari buruzko informazioa.

- Elikagaien aniztasuna eta elikadura: Elikadura aniztasunaren eta elikaduraren garrantzia barazki ezberdinen laborantzaren bidez.

3. Ekoizpen-gunearen aukeraketa:

- Hautaketa-irizpideak: Ekoizpen gune bat aukeratzeko gida zehatza, lurzoruaren kalitatea, ura eskuratzea eta merkatuetatik gertutasuna bezalako faktoreak kontuan hartuta.

- Gunearen analisia: erabiltzaileek lorategirako balizko guneak ebaluatzen laguntzeko tresnak.

4. Kultura aukeratzea:

- Barazkiak hautatzea: klima-baldintzen, urtaroaren eta tokiko merkatuaren arabera barazkiak aukeratzeko aholkuak.

- Hainbat barazkiri buruzko informazio zehatza, hazkuntza-beharrak eta hazkuntza-zikloak barne.

5. Ureztatzeko sistemak:

- Ureztatzeko teknikak: tantaka, ihinztadura eta gainazaleko ureztatzea bezalako ureztatze teknika ezberdinen aurkezpena.


6. Laborantza mantentzea:

- Ureztatzea eta Ongarritzea: lurzorua aberasteko ohiko ureztatzeari eta ongarri organiko eta ez-organikoen erabilerari buruzko gidak.

- Gaixotasunak eta izurriteen kontrola: gaixotasunak eta parasitoak kontrolatzeko metodo biologiko eta kimikoak, baita laboreen aldian-aldian kontrolatzearen garrantzia ere.

7. Uzta-teknikak:

- Harvest at Ripe: heldu direnean barazkiak biltzeko aholkuak kalitatea eta zaporea bermatzeko.

- Bilketa-teknikak: hainbat barazki motari egokitutako eskuzko eta mekaniko-bilketa-tekniken deskribapena.

Baratzaren aplikazioa baratzezaintzan hasi edo egungo praktikak hobetu nahi dituen edonorentzat tresna osoa da. Informazio zehatza eta praktikoa eskainiz, aplikazio honek nekazariei beren ekoizpena maximizatzen laguntzen die eta dieta osasuntsu eta dibertsifikatu batean laguntzen du.