নিরাপদ পান উৎপাদন~Betel Leaf

चूंकि पान को पकाकर नहीं खाया जाता है, इसे कच्चा ही खाया जाता है और पान में अवांछित कीटनाशकों के प्रयोग के कारण यह सीधे मानव आंत में जमा हो जाता है, जिससे कैंसर सहित विभिन्न असाध्य रोग हो जाते हैं। इसलिए, सुरक्षित पेय का उत्पादन करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, पेय एक नकदी फसल है। हमारे देश में पीने का आर्थिक महत्व बहुत बड़ा है। चबाने वाले भोजन के रूप में पीना इस देश में प्राचीन काल से लोकप्रिय रहा है। बांग्लादेश में, शादियों और धार्मिक त्योहारों सहित विभिन्न शुभ समारोहों में अभी भी शराब का उपयोग किया जाता है। देश-विदेश में शराब की भारी मांग है। इसमें कई औषधीय गुण होते हैं और इसका उपयोग विभिन्न रोगों के लिए एक मारक के रूप में भी किया जाता है। "सुरक्षित पेय उत्पादन" ऐप बार-बार सुरक्षित पेय उत्पादन के बारे में बात कर रहा है।

जैसे कि:
1. ऐप में एक पेय परिचय अनुभाग है - क्या पीना है, वैज्ञानिक वर्गीकरण, पीने की किस्में, जलवायु और मिट्टी, भूमि चयन, पीने के लाभ, पीने के लाभ, पीने के आहार की चेतावनी

2. ऐप में मिट्टी की तैयारी, अंकुर उत्पादन और रोपण - पान की खेती के लिए मिट्टी की तैयारी, भूमि की तैयारी, पान लगाने से पहले उर्वरक का आवेदन, लेआउट की तैयारी, रोपाई तैयार करने के नियम, रोपण का समय, रोपाई की सफाई, रोपण की दूरी शामिल है। और रोपण, अंतराल को भरना, बेल को छड़ी से बांधना

3. ऐप में पीने का कचरा बनाने पर एक सेक्शन है- पीने का कचरा बनाना, सामग्री, काम के कदम, सावधानियां, पीने की खेती शेडनेट विधि में करना।

4. ऐप में उर्वरक और सिंचाई प्रबंधन अनुभाग है - उर्वरक आवेदन और नए कचरे की अवधि, उर्वरक आवेदन और पुराने कचरे की अवधि, सिंचाई और जल निकासी प्रबंधन।

5. ऐप में अन्य रखरखाव भाग हैं - बेल रोपण, मिट्टी को जल्दी हटाना, अन्य देखभाल, साथी फसलें, पान संग्रह, उपज, छँटाई और प्रसंस्करण, परिवहन, पैकेजिंग, भंडारण।

. ऐप में रोग और कीट नियंत्रण खंड हैं - स्टेम रोट, रूट रोट, रूट रोट, लीफ रोट, बैक्टीरियल लीफ रोट, एन्थ्रेक्नोज, पाउडर फफूंदी, डूपिंग, छात्र कीट, सफेद मक्खी, सुपारी मकड़ी, जाब कीट, थ्रिप्स, सेमीलोपर और रोकथाम और नियंत्रण प्रबंधन।

. ऐप में एक सुरक्षित पेय उत्पादन अनुभाग है - सुरक्षित पेय उत्पादन का महत्व, सुरक्षित पेय उत्पादन युक्तियाँ (1-23)।

. ऐप में सुपारी निर्यात पर सभी प्रतिबंध शामिल हैं - सुरक्षित सुपारी निर्यात के लिए अंतर्राष्ट्रीय नियम, किसानों के चयन की शर्तें, निर्यातकों / खरीदारों के चयन की शर्तें, उत्पादन चरण के लिए शर्तें।

9. ऐप का एडवाइस पार्ट है- कृषि कॉल सेंटर 16123 की सुविधा सीधे कॉल करने की। शुक्रवार और सार्वजनिक अवकाश को छोड़कर हर दिन सुबह 9 बजे से शाम 5 बजे तक आप किसी भी ऑपरेटर से 25 पैसे प्रति मिनट की दर से कॉल करके कृषि संबंधी सलाह ले सकते हैं।

10. ऐप में इनोवेटर पार्ट्स हैं - आविष्कारक परिचय, आविष्कारक शब्द और सूचना स्रोत।

उम्मीद है कि सुरक्षित पीने की खेती के लिए ऐप एक बड़ी मदद होगी।

धन्यवाद
सुभाष चंद्र दत्त
उप सहायक कृषि अधिकारी
महानगर कृषि कार्यालय
डबल मूरिंग, चटगांव।