वेटर सभी व्यंजनों का विस्तृत विवरण और फोटो देखता है, जिसका अर्थ है कि वह मेहमानों को जल्दी और सटीक सलाह दे सकता है। जब ऑर्डर टाइप हो जाता है, तो वेटर इसे रसोई में भेजता है, यदि आवश्यक हो, परोसने का पाठ्यक्रम निर्धारित करता है - तुरंत क्या पकाना है और बाद में क्या पकाना है। व्यंजन तैयार हैं - वेटर को एक सूचना मिलती है और वह तुरंत उन्हें रसोई में उठा लेता है। मेहमानों को भुगतान करते समय, दूर से ही प्रिंटर पर चालान प्रिंट हो जाता है।
ख़ासियतें:
- व्यंजनों की तैयारी की निगरानी करें - प्रत्येक ऑर्डर के लिए वेटर स्थिति देखता है - बनाया जा रहा है, तैयार किया जा रहा है, उठाया जा सकता है, ग्राहक को परोसा जा सकता है।
- टेबल आरक्षण - हॉल के दृश्य आरेख पर एक टेबल चुनना, अग्रिम भुगतान करना, व्यंजनों का पूर्व-ऑर्डर करना।
- मेहमानों की इंटरएक्टिव सीटिंग - प्रत्येक अतिथि को वर्चुअल टेबल पर उसके स्थान पर रखें और प्रत्येक को एक अवतार दें ताकि भ्रमित न हों कि किसने क्या ऑर्डर किया।
— अतिथि की प्राथमिकताओं पर विचार करें - संशोधक पैनल पर मांस के भूनने की डिग्री या वांछित सॉस का चयन करें, टिप्पणियों में "बिना प्याज के" लिखें।
— डिस्काउंट कार्ड स्कैन करें - टेबल छोड़े बिना, बस अपने स्मार्टफोन के कैमरे से, छूट या बोनस स्वचालित रूप से प्रदान किए जाएंगे।
- आदेशों के साथ किसी भी संचालन के लिए समर्थन - विभाजन, दूसरी मेज पर "स्थानांतरण", मेहमानों के बीच व्यंजनों का स्थानांतरण, आदि।
— स्टॉप सूची में व्यंजनों का संकेत - ऑर्डर करने के लिए उपलब्ध सर्विंग्स की संख्या का संकेत।
- स्टाफ प्रेरणा - वेतन, बोनस, बिक्री योजना, सफलताओं के लिए बैज और "जाम्ब्स"।
- डिज़ाइन थीम चुनना - कम रोशनी वाले प्रतिष्ठानों के लिए अंधेरा उपयुक्त है, दिन के दौरान काम करने के लिए रोशनी इष्टतम है - आपके कर्मचारियों की आँखें थकी हुई नहीं होंगी।
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पिछली बार अपडेट होने की तारीख
30 जून 2025