Þar sem hann var einföld pizzukokkur, stóð Tito frammi fyrir forystuhæfileikum sínum og umfram allt fyrir þann tækni sem hann gat gert 400/500 pizzur alveg einn án þess að þurfa ekki að fullnægja persónulegum viðskiptavina hans, sem fylgdu honum Þegar hann var í '93 ákvað hann að sinna þessari fallegu starfsemi með sjálfum sér og með þeim áhættu sem fylgir.
Leikurinn var þess virði að kerti og eins og þeir segja, þegar gengið er harður, þá erfið byrjun að spila ... og hvaða úrslit!
Eftir 25 ára ástríðu, Tito faðir minn og hjálp allra stórkostlegu samstarfsaðila sem við gætum óskað, þrátt fyrir þúsund erfiðleika, ákváðum við að taka mikilvægt skref.
Andstæður, þrátt fyrir sögulegan augnablik.
Gegn okkur líka, barátta við blaðið og pennann, hlustum við á hjartað ... Breyttu öllu. Endurnýjaðu alveg, en byrjaðu þar sem við fórum úr merkinu ...
Via Baracca!
Hugmyndin okkar var og er að gefa snerta glæsileika og nútímann án þess að yfirgefa hefðir okkar, stóra rými og hágæða efni sem við setjum upp nýju húsnæði.
Með hugrekki (eða gáleysis, en ekki ánægju án skipstjóri svolítið "út af rúm er það ekki?) Og halla við smekk og reynslu Tito sem ákvað eindregið húsbúnaður litum og fyrirkomulag allt.
Ekki sé minnst á garðinn þar í sumar við viljum búa sneið af himni í þessu tali svæði borgarinnar ... ekki bara staðbundin að borða en að lifa við vini eða hvers vegna ekki, í rólegu og blissful einsemd, smá "hita fjölskyldu andrúmsloft ...
Velkomin í TITO ... ... ef þér líður vel ... talaðu um það, annars ... við skulum tala!