ყველა ყავა არ იქმნება თანაბარი. ზოგიერთი ყავა დელიკატურია და სიფრთხილით უნდა მოექცეთ, ზოგი კი ძნელია სრული სიკეთის ამოღება.
Coffee Journal-ის საშუალებით შეგიძლიათ შეინახოთ თქვენი ყავის მომზადების ჟურნალი, გამოყენებული მეთოდიდან დაფქვის ზომამდე მოდუღების დრომდე. ხელთ არსებული ამ ინფორმაციის საშუალებით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და დაიწყოთ იმის გარკვევა, თუ როგორ მოამზადოთ თქვენთვის სასურველი ლუდი.