Halal Checker: E-numbers, Food

យើងផ្តល់ជូននូវបញ្ជីលេខកូដអេឡិចត្រូនិចសម្រាប់អ្នកដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើផលិតផលរបស់អ្នកត្រូវបានផលិតដោយរបៀបណា។

នេះគឺជាកម្មវិធីត្រួតពិនិត្យហាឡាល់ដ៏ល្អបំផុតមួយនៅលើទីផ្សារព្រោះវាដំណើរការដោយគ្មានការភ្ជាប់អ៊ីនធឺណិតហើយវាមានទិន្នន័យយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ វាយលេខ E នៅផ្នែកខាងលើនៃប្រអប់ស្វែងរកហើយអានការពិពណ៌នាដើម្បីដឹងថាតើសារធាតុបន្ថែមណាដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលរបស់អ្នក។

យើងក៏បានបន្ថែមលេខមិនមែនលេខអេឡិចត្រូនិចផ្សេងៗគ្នាទៅក្នុងបញ្ជីហើយយើងប្តេជ្ញាពង្រីកមូលដ្ឋានទិន្នន័យរបស់កម្មវិធី។ អ្នកក៏នឹងរីករាយជាមួយនឹងព័ត៌មានបន្ថែមដូចជាឧទាហរណ៍នៃការប្រើប្រាស់សម្រាប់ការបន្ថែមពិសេស។ តាមរយៈនេះអ្នកនឹងមានចំណេះដឹងអំពីផលិតផលទូទៅដើម្បីយល់ពីស្ថានភាពរបស់ផលិតផល។

អ៊ី - លេខតំណាងឱ្យការបន្ថែមចំណីអាហារជាក់លាក់ដែលត្រូវបានប្រើដោយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារក្នុងការផលិតផលិតផលម្ហូបអាហារផ្សេងៗ។ លេខអេឡិចត្រូនិចទាំងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសហគមន៍សេដ្ឋកិច្ចអឺរ៉ុប (EEC) ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាសកលដោយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនៅទូទាំងពិភពលោក។
វាត្រូវបានគេដឹងថាលេខ E ជាច្រើនមានគ្រឿងផ្សំហារ៉ាមដែលមិនបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងពួកគេ។ ជាទូទៅសារធាតុបន្ថែមបានមកពីសត្វនិងសត្វល្អិត។

លេខអេឡិចត្រូនិចគឺជាលេខយោងដែលត្រូវបានប្រើដោយសហគមន៍អ៊ឺរ៉ុបដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការកំណត់អត្តសញ្ញាណនៃការបន្ថែមចំណីអាហារ។ រាល់ការបន្ថែមចំណីអាហារដែលប្រើនៅក្នុងសហគមន៍អ៊ឺរ៉ុបត្រូវបានសម្គាល់ដោយលេខអេឡិកត្រូនិក។ អក្សរ“ អ៊ី” តំណាងឱ្យ“ អឺរ៉ុប” ឬ“ សហភាពអឺរ៉ុប” ។ លេខអេឡិចត្រូនិកទាំងនេះត្រូវបានទទួលយកជាទូទៅពីប្រទេសដទៃទៀតដូចជាសហរដ្ឋអាមេរិកចក្រភពអង់គ្លេសនិងអូស្ត្រាលី។

គណៈកម្មការសហគមន៍អ៊ឺរ៉ុបចាត់តាំងលេខអេឡិចត្រូនិកបន្ទាប់ពីសារធាតុបន្ថែមត្រូវបានសម្អាតដោយគណៈកម្មាធិការវិទ្យាសាស្ត្រស្បៀងអាហារ (អេសអេហ្វអេ) ដែលជាស្ថាប័នទទួលខុសត្រូវចំពោះការវាយតម្លៃសុវត្ថិភាពនៃការបន្ថែមចំណីអាហារនៅក្នុងសហភាពអឺរ៉ុប។

លក្ខណៈ​ពិសេស​ចម្បង
ម៉ាស៊ីនស្វែងរក - អ្នកអាចស្វែងរកដោយលេខអេឡិចត្រូនិចឬលេខកូដអេឡិកត្រូនិកនិងស្វែងរកប្រភេទបន្ថែម។

វានឹងផ្តល់នូវប្រភេទប្រភេទនិងការពិពណ៌នាពេញលេញនៃលេខកូដអេឡិចត្រូនិចសម្រាប់ជាឯកសារយោងរបស់អ្នក។

វាមាន ៣ ប្រភេទសំខាន់ៗ
សាសនាអ៊ីស្លាម - មូស្លីមស្វែងរកការបរិភោគអាហារដែលត្រូវបានគេហៅថាហាឡាល។ មធ្យោបាយហាឡាលត្រូវបានអនុញ្ញាតដោយអល់ឡោះ។ ពណ៌បៃតងសំដៅទៅលើសារធាតុបន្ថែមដែលតែងតែមានពណ៌ហាឡាល់។

ហារ៉ាម - ហារ៉ាមគឺជាអ្វីដែលត្រូវបានហាមឃាត់ដោយអល់ឡោះសម្រាប់មូស្លីម។ សារធាតុបន្ថែមរបស់ Haram មានពណ៌ក្រហម។

MUSHBOOH - ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនដឹងពីឋានៈ (ហាឡាលឬហារ៉ាម) វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាគួរឱ្យសង្ស័យ (ផ្សិតហ៊ូប៊ូ) ។ សារធាតុបន្ថែមរបស់ផ្សិតគឺមានពណ៌ប្រផេះ។ ហ្គ្រេមានន័យថាមានន័យថាហឺប៊ូបហើយអ្នកត្រូវរកមើលប្រភពនៃសារធាតុបន្ថែមដើម្បីដឹងថាតើវាជាហាឡាល់។

ការពិនិត្យមើល - វាអាស្រ័យលើប្រភពនៃសារធាតុបន្ថែមសូមពិនិត្យមើល។ សិនបើផលិតផលមានអាហារបួសឬបន្លសវាជាហលឡា។ សារធាតុបន្ថែមទាំងនេះមានពណ៌ពណ៌ប្រផេះផងដែរ។
ឧទាហរណ៍នៃការប្រើប្រាស់ - កម្មវិធីនេះក៏ផ្តល់នូវឧទាហរណ៍នៃការប្រើប្រាស់ផងដែរ។ ឧទាហរណ៍ទាំងនេះផ្តល់នូវចំណេះដឹងទូទៅអំពីសារធាតុបន្ថែមនៅកន្លែងដែលវាត្រូវបានប្រើនិងរបៀបប្រើវា។


សូមអរគុណដែលបានប្រើកម្មវិធីនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តកម្មវិធីរបស់យើងសូមផ្តល់ឱ្យយើងនូវផ្កាយ 5 ហើយគាំទ្រពួកយើង។


ប្រភព
https://fianz.com/food-additives/
https://taqwaschool.act.edu.au/halal-additives/
https://www.halalsign.com/e-numbers/
https://www.ua-halal.com/ កង្វះអាហារូបត្ថម្ភ _ ជំនួយបន្ថែម
https://dermnetnz.org/topics/food-additives-and-e-numbers/
https://www.oceaniahalal.com.au/e-numbers-listing-halal-o-haram-ing គ្រឿងផ្សំ/
https://special.worldofislam.info/Food/numbers.html