Culture maraichère

"Жашылча маданияты" базар багбанчылыкка арналган билим берүү жана практикалык колдонмо болуп саналат. Ал колдонуучуларга жашылча чарбачылыгынын бардык маанилүү аспектилерин чечүү менен жашылча өндүрүүнү натыйжалуу баштоо жана башкаруу үчүн зарыл болгон билимдерди берет.

Колдонмо өзгөчөлүктөрү:

1. Базардагы багбанчылыктын аныктамасы:

- Базардагы багбанчылык, анын негизги принциптери жана мааниси.


2. Базардагы багбанчылыктын максаттары:

- Азык-түлүк коопсуздугу: базар багбанчылыгынын азык-түлүк коопсуздугуна кошкон салымын түшүндүрүү.

- Киреше булактары: базар багбанчылык дыйкандар үчүн туруктуу киреше булагы боло тургандыгы жөнүндө маалымат.

- Азык-түлүктүн ар түрдүүлүгү жана тамактануу: ар түрдүү жашылчаларды өстүрүү аркылуу тамак-аштын ар түрдүүлүгүнүн жана тамактануунун мааниси.

3. Өндүрүш сайтын тандоо:

- Тандоо критерийлери: кыртыштын сапаты, суунун жеткиликтүүлүгү жана базарларга жакындыгы сыяктуу факторлорду эске алуу менен өндүрүш аянтын тандоо боюнча кеңири колдонмо.

- Сайттын анализи: Колдонуучуларга базар багбанчылыгы үчүн потенциалдуу сайттарды баалоого жардам берүүчү куралдар.

4. Маданиятты тандоо:

- Жашылчаларды тандоо: Климаттык шарттарга, мезгилге жана жергиликтүү рынокко жараша жашылчаларды тандоо боюнча кеңештер.

- Ар түрдүү жашылчалар, анын ичинде өсүп жаткан талаптар жана өсүү циклдери жөнүндө толук маалымат.

5. Сугат системалары:

- Сугаруу техникалары: тамчылатып, чачып сугаруу жана жер үстүндөгү сугаруу сыяктуу ар кандай сугаруу ыкмаларын көрсөтүү.


6. Өсүмдүктөрдү багуу:

- Сугаруу жана жер семирткичтер: үзгүлтүксүз сугаруу жана жерди байытуу үчүн органикалык жана органикалык эмес жер семирткичтерди колдонуу боюнча көрсөтмөлөр.

- Ооруларга жана зыянкечтерге каршы күрөшүү: илдеттерге жана мителерге каршы күрөшүүнүн биологиялык жана химиялык ыкмалары, ошондой эле түшүмдүн үзгүлтүксүз мониторингинин маанилүүлүгү.

7. Түшүм жыйноо техникасы:

- Бышканда жыйноо: сапаты жана даамын камсыз кылуу үчүн бышкан жашылчаларды жыйноо боюнча кеңештер.

- Түшүм жыйноо техникасы: жашылчанын ар кандай түрлөрүнө ылайыкташтырылган кол жана механикалык жыйноо ыкмаларынын сүрөттөлүшү.

Базар багбанчылык колдонмосу базар багбанчылыгын баштоону же учурдагы тажрыйбасын өркүндөтүүнү каалагандар үчүн толук курал. Көбүрөөк жана практикалык маалымат менен камсыз кылуу менен, бул колдонмо фермерлерге алардын өндүрүшүн максималдуу көбөйтүүгө жана сергек жана ар түрдүү диетага салым кошууга жардам берет.