Culture maraichère

„Daržovių kultūra“ – tai edukacinė ir praktinė programa, skirta daržininkystei. Ji suteikia vartotojams žinių, reikalingų efektyviai pradėti ir valdyti daržovių gamybą, sprendžiant visus esminius daržovių auginimo aspektus.

Taikymo ypatybės:

1. Turgaus sodininkystės apibrėžimas:

- Prekybos sodininkystė, pagrindiniai jos principai ir svarba.


2. Turgaus sodininkystės tikslai:

- Aprūpinimo maistu.

- Pajamų šaltiniai: informacija apie tai, kaip daržininkystė gali būti stabilus ūkininkų pajamų šaltinis.

- Maisto įvairovė ir mityba: maisto įvairovės ir mitybos svarba auginant įvairias daržoves.

3. Gamybos vietos pasirinkimas:

- Atrankos kriterijai: išsamus vadovas, kaip pasirinkti gamybos vietą, atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip dirvožemio kokybė, vandens prieinamumas ir artumas prie rinkų.

– Svetainės analizė: įrankiai, padedantys naudotojams įvertinti galimas jų sodininkystės svetaines.

4. Kultūros pasirinkimas:

- Daržovių pasirinkimas: patarimai renkantis daržoves pagal klimato sąlygas, sezoną ir vietinę rinką.

- Išsami informacija apie įvairias daržoves, įskaitant auginimo reikalavimus ir auginimo ciklus.

5. Drėkinimo sistemos:

- Drėkinimo metodai: įvairių drėkinimo būdų, tokių kaip lašelinis, purškimas ir paviršinis drėkinimas, pristatymas.


6. Pasėlių priežiūra:

- Drėkinimas ir tręšimas: reguliaraus drėkinimo ir organinių bei neorganinių trąšų naudojimo dirvožemiui praturtinti vadovai.

- Ligų ir kenkėjų kontrolė: biologiniai ir cheminiai ligų ir parazitų kontrolės metodai, taip pat reguliaraus pasėlių stebėjimo svarba.

7. Derliaus nuėmimo būdai:

- Derliaus nuėmimas prinokus: patarimai, kaip nuimti prinokusių daržovių derlių, kad būtų užtikrinta kokybė ir skonis.

- Derliaus nuėmimo būdai: rankinio ir mechaninio derliaus nuėmimo metodų, pritaikytų įvairioms daržovių rūšims, aprašymas.

Sodininkystės programa yra pilnas įrankis visiems, norintiems pradėti sodininkystę arba patobulinti savo dabartinę praktiką. Pateikdama išsamią ir praktinę informaciją, ši programa padeda ūkininkams maksimaliai padidinti produkciją ir prisidėti prie sveikos ir įvairios mitybos.