Jie sako, kad namai yra ten, kur yra širdis. Niekas to nežino geriau nei amerikiečiai filipiniečiai. Septintajame dešimtmetyje į Ameriką atėjo pirmoji filipiniečių banga. Kai jie atvyko, prasidėjo kova dėl produktų, kurie sarilino, o tai reiškia „tikrai mūsų“. Tada filipiniečiai amerikiečiai klajojo į Azijos maisto prekių parduotuves ieškodami visko, kas pažįstama. Dabar žodžiai „Jūros gėrybių miestas“ tapo „namų“, „bendruomenės“ sinonimais. Ir niekur nėra tikro filipiniečių gėrio, kuris būtų geriau švenčiamas nei čia.