Suši tapetes

Suši ir japāņu virtuves ēdiens; tas ir pārtikas ceļojums, kas tiek pasniegts ar tādām sastāvdaļām kā zivis, citas jūras veltes vai dārzeņi uz vārītiem rīsiem vai ar tiem, kas aromatizēti ar rīsu etiķi un cukuru. Lai gan tas ir ēdiens, kura izcelsme ir Japānā, tā ir garša, kas ar prieku tiek patērēta visās Tālo Austrumu valstīs un atrod savu vietu uz galdiem.

Šī pārtika tiek ražota ar priekšrocību, ka tā ir salu valsts; tas ir izgatavots no tādu materiālu maisījuma un saplūšanas kā lasis, skumbrija, jūras asaris, čūska, koraļļu zivis, kalmāri, krabis, astoņkājis, jūras aļģes. Zivju veidi var atšķirties, bet suši pagatavošanā izmantotie rīsi vienmēr ir galvenā sastāvdaļa. Īpaši sagatavotiem rīsiem ir svarīga vieta suši garšā un izskatā.

Suši izrunā, ja ir prefikss (kā Nigirizushi gadījumā), pirmais burts s tiek izrunāts kā z; šī ir līdzskaņu mīkstināšanas analoģija japāņu valodā Rendaku.

Sākotnējā suši forma ir vecākais veids, kas mūsdienās pazīstams kā Nare-Zushi; tas pirmo reizi parādījās Dienvidaustrumāzijā un ir pazīstams kā viens no ķīniešu virtuves elementiem, pirms tas izplatījās Japānā. Suši ir novecojis gramatiskais termins, kas vairs netiek lietots japāņu valodā un tiek lietots tabulā "skābais", kuras pamatā ir sena, raudzēta izcelsme.

Japānas vecākais suši veids Narezushi ir vistuvāk šim rauga procesam. Sagatavojot, zivis gatavo, iesaiņojot fermentētos rīsos. Ar fermentāciju zivīs esošie proteīni tiek samazināti līdz aminoskābēm, kas ir to celtniecības bloki. Šis process prasa intensīvu sāls izmantošanu, un, pateicoties zivju gaļas augstajam skābumam un spiedienam, gan rīsi, gan zivis izkausē skābu garšu. Japānā Narezushi vispirms pārtapa par Ošizuši un pēc tam par Edomae Nigirizushi, ko pasaule šodien pazīst kā suši.

Vienīgā izplatītā suši veidu sastāvdaļa ir suši rīsi. Sugu daudzveidība ir saistīta ar elementiem un piedevām, kā arī gatavošanas un sagatavošanas procedūru. Tradicionālās vai mūsdienu metodes parāda atšķirīgus rezultātus, neskatoties uz to, ka tiek izmantotas vienas un tās pašas sastāvdaļas.

Lūdzu, izvēlieties vēlamo suši fonu un iestatiet to kā bloķēšanas ekrānu vai sākuma ekrānu, lai tālrunis iegūtu izcilu izskatu.

Mēs esam pateicīgi par jūsu lielo atbalstu un vienmēr priecājamies par jūsu atsauksmēm par suši tapetēm.