Gluten Free For Me

സൈൻ അപ്പ് ഇല്ല, പേവാൾ ഇല്ല, അൺലിമിറ്റഡ് സ്കാനുകൾ - ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഫോർ മി AI (ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇൻ്റലിജൻസ്), OCR (ഒപ്റ്റിക്കൽ ക്യാരക്ടർ റെക്കഗ്നിഷൻ) എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് കണ്ടെത്തുന്നു.

നിങ്ങൾ കോലിയാക്/സെലിയാക് ആണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുത ഉണ്ടെങ്കിലോ ഒരു ഉൽപ്പന്നം സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന് തീരുമാനിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നതിൽ ഊഹക്കച്ചവടം എടുക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പർമാർക്കറ്റ് ബ്രൗസിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ, ഒരു പാക്കറ്റിൻ്റെ ചേരുവകൾ നോക്കുമ്പോൾ, അത് സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന് ആശ്ചര്യപ്പെടുമ്പോൾ, ആപ്പ് നിങ്ങളെ പരിശോധിക്കുന്ന രണ്ടാമത്തെ ജോഡി കണ്ണുകൾ പോലെയാണ്.

പ്രക്രിയ ലളിതമാണ്, നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം ലഭിക്കും. ടെക്‌സ്‌റ്റ് വ്യക്തവും വായിക്കാവുന്നതുമാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്ന ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ ചിത്രമെടുക്കുക, ചേരുവകളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് മാത്രം ചിത്രം ക്രമീകരിക്കുക, ഉൽപ്പന്നം ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ആണോ എന്ന് കണ്ടെത്താൻ AI സ്‌കാൻ ചെയ്യും. ഫലം കണക്കാക്കിക്കഴിഞ്ഞാൽ, ദ്രുത ഭാവി റഫറൻസിനായി സ്കാൻ സംരക്ഷിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് 850-ലധികം ചേരുവകൾ ബ്രൗസ് ചെയ്യാനും തിരയാനും കഴിയും.

നിങ്ങളോ നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്ന ആരെങ്കിലുമോ കോലിയാക്/സെലിയാക് ആണെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ അസഹിഷ്ണുത ഉണ്ടെങ്കിലോ എനിക്കായി ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് ഒരു ഉൽപ്പന്നം സുരക്ഷിതമാണോ എന്ന് വേഗത്തിൽ പരിശോധിക്കുക.

ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഫോർ മി ഫീച്ചറുകളുടെ സംഗ്രഹം:

* ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്കാൻ ചെയ്യുക, അവയിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ (അൺലിമിറ്റഡ് സ്കാനുകൾ) അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടോ എന്ന് AI പരിശോധിക്കും
* 850-ലധികം ചേരുവകളുടെ ഒരു ഡാറ്റാബേസ് ബ്രൗസ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ തിരയുക
* ദ്രുത ഭാവി റഫറൻസിനായി നിങ്ങളുടെ സ്കാനുകൾ സംരക്ഷിക്കുക
* അക്കൗണ്ടുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ലോഗിൻ ആവശ്യമില്ല

ഡാറ്റാബേസ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുന്നതിന് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ എനിക്ക് ഇൻ്റർനെറ്റ് കണക്ഷനെ ആശ്രയിക്കുന്നു, ആപ്പിലെ ഉള്ളടക്കം മാറിയേക്കാം.

- എന്താണ് കോലിയാക്/സീലിയാക് രോഗം? -

കോലിയാക്/സീലിയാക് രോഗം ഒരു അലർജിയോ 'അസഹിഷ്ണുത'യോ അല്ല. രോഗപ്രതിരോധസംവിധാനം പ്രോട്ടീൻ, ഗ്ലൂറ്റൻ എന്നിവയോട് അസാധാരണമായി പ്രതികരിക്കുകയും ചെറിയവയ്ക്ക് കേടുവരുത്തുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ആജീവനാന്ത അവസ്ഥയാണിത്.
കുടൽ. ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കുന്നതിൻ്റെ ശാരീരിക ലക്ഷണങ്ങൾ ഉടനടി ഉണ്ടാകില്ല, അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ കൂടുതൽ സമയം എടുത്തേക്കാം.

- എന്താണ് ഗ്ലൂറ്റൻ? -

ഇനിപ്പറയുന്ന ധാന്യങ്ങളിലും അവയുടെ ഡെറിവേറ്റീവുകളിലും കാണപ്പെടുന്ന പ്രോട്ടീൻ്റെ പൊതുവായ പേരാണ് ഗ്ലൂറ്റൻ.
• ബാർലി (മാൾട്ട് ഉൾപ്പെടെ)
• റൈ
• ഓട്സ്
• ഗോതമ്പ് (ഐങ്കോൺ, ട്രൈറ്റിക്കലെ, സ്പെൽറ്റ് ഉൾപ്പെടെ)

- എന്താണ് ചികിത്സ? -

കോലിയാക്/സീലിയാക് രോഗത്തിന് ചികിത്സയില്ല. കർക്കശവും ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റാണ് നിലവിൽ കോലിയാക്/സീലിയാക് ഡിസീസ് ഉള്ളവർക്കുള്ള ഏക വൈദ്യചികിത്സ. നേരിയ ലക്ഷണങ്ങളോടെ പോലും ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റിലേക്ക് മാറുന്നത് ഗുരുതരമായ സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ലഭ്യമായ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ശ്രേണിയിലെ വർദ്ധനവ് ആരോഗ്യകരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ് കഴിക്കുന്നത് സാധ്യമാക്കി.

- എന്താണ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ്? -

ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണ പദ്ധതിയാണ് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ ഡയറ്റ്, ഇത് കോലിയാക്/സീലിയാക് ഡിസീസ്, ഗ്ലൂറ്റനുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മറ്റ് മെഡിക്കൽ അവസ്ഥകൾ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങളും ലക്ഷണങ്ങളും നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.

- കോലിയാക്/സീലിയാക് രോഗമുള്ള ഒരാൾ ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും? -

ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതികരണം കഴിക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ്റെ അളവും വ്യക്തിയുടെ സാധാരണ ലക്ഷണങ്ങളും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. താഴെപ്പറയുന്ന ചില അല്ലെങ്കിൽ എല്ലാ ശാരീരിക ലക്ഷണങ്ങളും ആളുകൾക്ക് അനുഭവപ്പെട്ടേക്കാം:
• ഓക്കാനം കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ ഛർദ്ദി
• വയറിളക്കം കൂടാതെ/അല്ലെങ്കിൽ മലബന്ധം
• ക്ഷീണം, ബലഹീനത, അലസത
• ഞെരുക്കവും വീർപ്പുമുട്ടലും
• ക്ഷോഭവും മറ്റ് അസാധാരണമായ പെരുമാറ്റവും

കഴിച്ച് 48 മണിക്കൂർ വരെ എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. പ്രതികരണം വളരെ സൗമ്യമോ കഠിനമോ ആകാം. ചില ആളുകൾക്ക് വ്യക്തമായ പ്രതികരണം ഉണ്ടാകില്ല. രോഗലക്ഷണങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിലും കുടലിന് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.