ഹൃദയം ഉള്ളിടത്താണ് വീട് എന്ന് അവർ പറയുന്നു. ഇത് ഫിലിപ്പിനോ-അമേരിക്കക്കാരേക്കാൾ നന്നായി മറ്റാർക്കും അറിയില്ല. 1960 കളിൽ ഫിലിപ്പിനോകളുടെ ആദ്യ തരംഗം അമേരിക്കയിലെത്തി. അവരുടെ വരവോടെ, "ശരിക്കും നമ്മുടേത്" എന്നർഥം വരുന്ന ആറ്റിൻ സാരിലിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കണ്ടെത്താനുള്ള പോരാട്ടം ആരംഭിച്ചു. അക്കാലത്ത്, ഫിലിപ്പിനോ-അമേരിക്കക്കാർ ഏഷ്യൻ പലചരക്ക് കടകളിലേക്ക് പരിചിതമായ എന്തും തേടി അലഞ്ഞുനടക്കും. ഇപ്പോൾ, 'സീഫുഡ് സിറ്റി' എന്ന വാക്കുകൾ 'വീട്,' 'സമൂഹം' എന്നതിന്റെ പര്യായമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. കൂടാതെ യഥാർത്ഥ ഫിലിപ്പിനോ നന്മയെക്കാൾ മികച്ചതായി മറ്റെവിടെയും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നില്ല.
അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്ത തീയതി
2025, ജൂലൈ 17