Tito

Omdat hij een eenvoudige pizzabakker was, onderscheidde Tito zich door zijn leiderschapskwaliteiten en vooral door de techniek waarmee hij zelfs 400/500 pizza's volledig alleen kon maken zonder zijn persoonlijke klantenkring te bevredigen, die hem volgde toen hij in '93 besloot om deze prachtige activiteit helemaal zelf te ondernemen, met de daaruit voortvloeiende risico's.
Het spel was de kaars waard en zoals ze zeggen, als het moeilijk wordt, begint het harde spel ... en welke resultaten!
Na 25 jaar passie, mijn vader Tito en de hulp van alle meest spectaculaire medewerkers die we ons konden wensen, ondanks duizend problemen, besloten we een belangrijke stap te zetten.
Contrast, ondanks het historische moment.
Tegen onszelf, worstelend met het papier en de pen, luisterden we naar het hart ... Verander alles. Vernieuw volledig, maar vanaf waar we het merk verlieten ...
Via Baracca!
Ons idee was en is om een ​​vleugje elegantie en moderniteit te geven zonder onze tradities, grote ruimtes en materialen van hoge kwaliteit te verlaten waarmee we het nieuwe pand hebben opgezet.
Met moed (of bewusteloosheid, maar er is geen voldoening zonder een beetje uit je ruimte te springen?) En te vertrouwen op de smaak en beleving van Tito die sterk de inrichting, kleuren en indeling van alles heeft besloten.
Om nog maar te zwijgen van de tuin waar we in de zomer graag een paradijs willen creëren in dit drukke deel van de stad ... Niet alleen een plek om te eten maar waar te leven in gezelschap of, waarom niet, zelfs in een stille en gelukzalige eenzaamheid, een beetje 'hitte van een familiale sfeer ...

Welkom bij TITO ... ... als je je goed voelt ... erover praten, anders ... laten we praten!