All kaffe er ikke skapt like. Noen kaffer er delikate og bør behandles med forsiktighet, mens andre er vanskelige å få ut den fulle godheten.
Med Coffee Journal kan du føre logg over kaffebrygget ditt, fra metoden som brukes til malestørrelsen til bryggetiden. Med denne informasjonen for hånden kan du eksperimentere og begynne å finne ut hvordan du lager et brygg du liker.