Aperfeiçoe seu cozimento de pão com o Homebaker, o aplicativo de notas de cozimento de pão para padeiros caseiros que desejam acompanhar suas receitas de pão e sessões de cozimento.
Quer você esteja apenas começando sua jornada na culinária ou seja um padeiro experiente, o Homebaker oferece ferramentas perfeitas para:
- Aperfeiçoe suas receitas: Crie suas próprias receitas de panificação adicionando ingredientes de sua preferência, massa e não massa, bem como etapas detalhadas da receita. O Homebaker calcula automaticamente as porcentagens e a hidratação do padeiro. Use receitas como modelos para preencher previamente suas sessões de cozimento. Você também pode compartilhar suas receitas com outros padeiros usando um link público.
- Registre suas sessões de cozimento: registre cada etapa de suas sessões de cozimento com tempos detalhados, descrições, metadados (como temperaturas) e imagens. Revise as sessões anteriores e refine suas técnicas para obter sempre resultados perfeitos.
- Precisão passo a passo: Nunca se esqueça de adicionar sal novamente. Marque as etapas de cozimento como concluídas para saber onde você está na sessão de cozimento.
- Gerencie seus starters de massa fermentada: registre a atividade do seu starter e agende notificações de alimentação
- Gerencie seus starters de massa fermentada: registre a atividade do seu starter e programe notificações de alimentação
- Receba notificações: Receba notificações push quando os cronômetros de etapa forem concluídos em sua sessão de cozimento ou quando for a hora de verificar seu iniciador de massa fermentada.
- Fique sincronizado: Com a versão Pro (requer assinatura paga) – acesse o Homebaker de qualquer dispositivo, incluindo desktops, através do nosso aplicativo web.
Uma assinatura do Homebaker Pro é opcional e pode ser adquirida no aplicativo para desbloquear os seguintes recursos:
- Criação ilimitada de receitas: Na versão gratuita do Homebaker o número de receitas que você pode criar é limitado. Atualize para o Pro para criar quantas receitas desejar, que também podem ser usadas como modelos para suas sessões de culinária
- Acesso ao aplicativo web Homebaker: suas receitas e sessões são sincronizadas com sua conta Homebaker e podem ser acessadas no navegador por meio do aplicativo web. Isso facilita o gerenciamento de suas anotações de cozimento em dispositivos de desktop.
Política de privacidade: https://www.homebaker.app/privacy
Suporte: https://www.homebaker.app/support
Atualizado em
31 de jan. de 2025