Сусхи је јело јапанске кухиње; то је обилазак хране који се послужује са састојцима као што су риба, други плодови мора или поврће на или унутар куваног пиринча са укусом пиринчаног сирћета и шећера. Иако је јело пореклом из Јапана, то је укус који се са задовољством конзумира у свим земљама Далеког истока и налази своје место на столовима.
Ова храна се производи са острвском земљом; направљен је од мешавине и фузије материјала као што су лосос, скуша, бранцин, змија, кораљна риба, лигње, ракови, хоботнице, алге. Врсте рибе могу се разликовати, али пиринач који се користи за прављење сушија је увек главни састојак. Посебно припремљен пиринач има важно место у укусу и изгледу сушија.
У изговору суши, ако постоји префикс (као у случају Нигиризусхија), прво слово с се изговара као з; ово је аналогија омекшавања сугласника звана Рендаку на јапанском.
Оригинални облик сушија најстарија је врста данас позната као Наре-Зусхи; први пут се појавио у југоисточној Азији и познат је као један од елемената кинеске кухиње пре него што се проширио у Јапан. Суши је застарели граматички израз који се више не користи у јапанском језику и користи се у „киселој“ табели, која се заснива на древном, квасном пореклу.
Најстарија врста сушија у Јапану, Нарезусхи, најближа је овом процесу квашења. У припреми риба се припрема тако што се умота у ферментисани пиринач. Ферментацијом се протеини у рибама редукују на киселине аминокиселина, које су њихове грађевне јединице. Овај процес захтева интензивну употребу соли, а као резултат високе киселости рибљег меса и притиска, и пиринач и риба се топе у кисели укус. У Јапану је Нарезусхи прво еволуирао у Осхизусхи, а затим у Едомае Нигиризусхи, који свет данас познаје као суши.
Једини уобичајени састојак међу врстама сушија је суши пиринач. Разноликост врста је последица елемената и прелива, као и поступка кувања и припреме. Традиционалне или савремене методе показују различите резултате упркос употреби истих компоненти.
Одаберите жељену позадину за суши и поставите је као закључани екран или као почетни екран како бисте свом телефону дали изванредан изглед.
Захвални смо вам на великој подршци и увек поздрављамо ваше повратне информације о суши тапетама.