Wanasema nyumbani ndipo moyo ulipo. Hakuna mtu anayejua hii bora kuliko Wafilipino-Wamarekani. Mnamo miaka ya 1960, wimbi la kwanza la Wafilipino lilikuja Amerika. Pamoja na kuwasili kwao kulianza mapambano ya kupata bidhaa ambazo zilikuwa sariling atin, ikimaanisha "yetu kweli." Nyuma, Wafilipino-Wamarekani wangetangatanga kwenye maduka ya vyakula vya Asia wakitafuta chochote kinachojulikana. Sasa, maneno 'Mji wa Chakula cha baharini' yamekuwa sawa na 'nyumbani,' 'jamii.' Na hakuna mahali pengine uzuri wa kweli wa Kifilipino unasherehekewa vizuri kuliko hapa.
Ilisasishwa tarehe
17 Jul 2025