Halal Checker: E-numbers, Food

உங்கள் தயாரிப்பு எதை உருவாக்கியது என்பதை அறிய மின்-எண்களின் பட்டியலை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குகிறோம்.

இது இணைய இணைப்பு இல்லாமல் செயல்படுவதால் தரவின் சிறந்த ஹலால் செக்கர் பயன்பாடுகளில் ஒன்றாகும். தேடல் பட்டியின் மேற்புறத்தில் மின் எண்ணைத் தட்டச்சு செய்து, உங்கள் தயாரிப்புக்கு என்ன சேர்க்கைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன என்பதை அறிய விளக்கத்தைப் படியுங்கள்.

நாங்கள் பல வகையான மின்-எண்களை பட்டியலில் சேர்த்துள்ளோம், மேலும் பயன்பாட்டின் தரவுத்தளத்தை விரிவுபடுத்த நாங்கள் கடமைப்பட்டுள்ளோம். ஒரு குறிப்பிட்ட சேர்க்கைக்கான பயன்பாட்டின் எடுத்துக்காட்டு போன்ற கூடுதல் தகவலையும் நீங்கள் அனுபவிப்பீர்கள். இதன் மூலம் உற்பத்தியின் நிலையைப் புரிந்துகொள்ள உங்களுக்கு பொதுவான தயாரிப்பு அறிவு இருக்கும்.

மின்-எண்கள் குறிப்பிட்ட உணவு சேர்க்கைகளை குறிக்கின்றன, அவை உணவுத் துறையால் பல்வேறு உணவுப் பொருட்களின் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த மின் எண்கள் ஐரோப்பிய பொருளாதார சமூகத்தால் (ஈ.இ.சி) வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை உலகளவில் உணவுத் துறையால் உலகளவில் ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகின்றன.
பல மின்-எண்களில் பட்டியலிடப்படாத ஹராம் பொருட்கள் உள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது. பொதுவாக விலங்குகள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பெறப்பட்ட சேர்க்கைகள்.

மின் எண்கள் என்பது உணவு சேர்க்கைகளை அடையாளம் காண ஐரோப்பிய ஒன்றியம் பயன்படுத்தும் குறிப்பு எண்கள். ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் பயன்படுத்தப்படும் அனைத்து உணவு சேர்க்கைகளும் மின் எண்ணால் அடையாளம் காணப்படுகின்றன. "இ" என்பது "ஐரோப்பா" அல்லது "ஐரோப்பிய ஒன்றியம்" என்பதைக் குறிக்கிறது. இந்த மின் எண்ணை பொதுவாக அமெரிக்கா, இங்கிலாந்து மற்றும் ஆஸ்திரேலியா போன்ற பிற நாடுகள் ஏற்றுக்கொள்கின்றன.

ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தில் உணவு சேர்க்கைகளின் பாதுகாப்பு மதிப்பீட்டிற்கு பொறுப்பான அமைப்பான உணவுக்கான அறிவியல் குழு (எஸ்சிஎஃப்) மூலம் சேர்க்கை அழிக்கப்பட்ட பின்னர் ஐரோப்பிய ஒன்றிய ஆணையம் மின் எண்களை ஒதுக்குகிறது.

முக்கிய அம்சங்கள்
தேடுபொறி - நீங்கள் மின் எண் அல்லது மின் குறியீடு மூலம் தேடலாம் மற்றும் சேர்க்கை வகையைக் காணலாம்.

இது உங்கள் குறிப்பிற்கான மின் குறியீட்டின் வகை, வகை மற்றும் முழு விளக்கத்தையும் வழங்கும்.

இது 3 முக்கிய வகைகளைக் கொண்டுள்ளது
ஹலால் - முஸ்லிம்கள் ஹலால் என வரையறுக்கப்பட்ட உணவுகளை உண்ண முற்படுகிறார்கள். ஹலால் என்றால் அல்லாஹ் அனுமதித்தான். பச்சை நிறம் என்பது எப்போதும் ஹலால் இருக்கும் சேர்க்கைகளைக் குறிக்கிறது.

ஹராம் - ஹராம் என்பது முஸ்லிம்களுக்கு அல்லாஹ் தடைசெய்த எதையும். ஹராம் சேர்க்கைகள் சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளன.

முஷ்பூ - ஒருவருக்கு அந்தஸ்து (ஹலால் அல்லது ஹராம்) தெரியாவிட்டால், அது சந்தேகத்திற்குரியதாக கருதப்படுகிறது (முஷ்பூ). முஷ்பூ சேர்க்கைகள் சாம்பல் நிறத்தில் உள்ளன. கிரே என்றால் முஷ்பூ என்று பொருள், மேலும் அது ஹலால் என்பதை அறிய சேர்க்கையின் மூலத்தைப் பார்க்க வேண்டும்.

ஆதாரத்தை சரிபார்க்கவும் - இது சேர்க்கைகளின் மூலத்தைப் பொறுத்தது, தயவுசெய்து அதைச் சரிபார்க்கவும். ஒரு தயாரிப்பு சைவ நட்பு அல்லது சைவ உணவு உண்பவர் என்றால், அது பெரும்பாலும் ஹலால் ஆகும். இந்த சேர்க்கைகள் கிரே நிறத்திலும் உள்ளன.
பயன்பாட்டின் எடுத்துக்காட்டுகள் - பயன்பாடு பயன்பாட்டின் எடுத்துக்காட்டுகளையும் வழங்குகிறது. இந்த எடுத்துக்காட்டுகள் சேர்க்கை எங்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் எவ்வாறு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதற்கான பொதுவான அறிவை வழங்குகிறது.


பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்தியதற்கு நன்றி. எங்கள் பயன்பாட்டை நீங்கள் விரும்பினால், தயவுசெய்து எங்களுக்கு 5 நட்சத்திரத்தைக் கொடுத்து எங்களை ஆதரிக்கவும்.


ஆதாரங்கள்
https://fianz.com/food-additives/
https://taqwaschool.act.edu.au/halal-additives/
https://www.halalsign.com/e-numbers/
https://www.ua-halal.com/nutritional_supplements.php
https://dermnetnz.org/topics/food-additives-and-e-numbers/
https://www.oceaniahalal.com.au/e-numbers-listing-halal-o-haram-ingredients/
https://special.worldofislam.info/Food/numbers.html