In questo libro troverai le 50 ricette stellate rubate dai migliori ristoranti di cinque nazioni iconiche della cucina mondiale: Italia, Spagna, Francia, Giappone e Stati Uniti. Ogni ricetta, rigorosamente selezionata, è stata spiegata passo dopo passo e resa accessibile a tutti, consentendo anche ai meno esperti di ricreare a casa i piatti che hanno fatto la storia della gastronomia.
Il libro è suddiviso in 10 antipasti, 10 primi, 10 secondi e 20 dolci, per offrire un’esperienza culinaria completa e variegata. Non si tratta solo di cucina: è un viaggio tra sapori autentici e tecniche d’eccellenza, reso facile da seguire e pensato per chiunque voglia stupire in tavola con risultati da professionista.
Se cerchi un libro che unisca tradizione, innovazione e semplicità, questa è la scelta giusta per te.