Bioteknologi Tanaman

Pengantar Bioteknologi

Prinsip dan Praktik Kehutanan Berkelanjutan

Kimia Pangan Komponen Makro

Fitokimia

Polymerase Chain Reaction (PCR): Teknik dan Fungsi

Teknologi Pengolahan Pakan Ternak: Teori dan Praktek

CERITA DAN SAINS DI BALIK CITA RASA KOPI ARABIKA JAVA PREANGER

Pengantar Teknologi Pangan

Simulasi Molekuler pada Bidang Pangan Fungsional: Prinsip Dasar dan Tutorial

Pengantar Kimia dan Metode Ilmiah

Aplikasi Teknik PCR untuk Autentikasi Halal

Ekonomi Pertanian: Teori dan Praktik

Kimia Pangan

Inovasi dan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan: Strategi Meningkatkan Nilai Tambah Produk

Analisis Pangan

Teknologi Produksi Tanaman Pangan

Kimia Fisik Pangan

Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan

Proses Termal pada Pengolahan Pangan