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In salute con semi e germogli

In salute con fiori e frutti

La grammatica dei fiori

Le farine dimenticate: Farro, segale, castagne, avena, mandorle e molto altro

I sapori dimenticati: Aneto, lavanda, noce moscata, cannella... un patrimonio di gusti da riscoprire

I piatti delle feste: Sapori e ricette della tradizione per festeggiare a tavola da Carnevale a Natale