Integrated Farming System Berbasis Green Economy pada Tanaman Kakao Berkelanjutan
About this ebook
Pendekatan Integrated Farming System memungkinkan optimalisasi pemanfaatan limbah hasil tanaman kakao, seperti kulit buah kakao, sebagai pakan ternak dan pupuk organik. Konsep ini mendorong efisiensi penggunaan lahan, peningkatan produktivitas, serta pengurangan dampak negatif terhadap lingkungan. Melalui penerapan praktik ekonomi hijau (green economy), buku ini juga menekankan peran teknologi dan inovasi dalam mendukung ekosistem pertanian terpadu yang ramah lingkungan dan berkelanjutan.
Ditulis dengan bahasa yang sistematis dan mudah dipahami, buku ini cocok untuk kalangan akademisi, praktisi pertanian, petani kakao, hingga pemangku kebijakan yang ingin menerapkan konsep pertanian berintegrasi. Dengan harapan, Integrated Farming System ini mampu menjadi model pertanian yang berkontribusi pada peningkatan produksi kakao sekaligus mendukung pelestarian lingkungan berkelanjutan.
Ratings and reviews
About the author
Dr. Asriani, S.P., M.Sc. lahir di Ponre Waru, Kolaka, Sulawesi Tenggara pada tanggal 10 Agustus 1981. Penulis adalah lulusan S-1 Program Studi Agribisnis Jurusan Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Insitut Pertanian STIPER (INSTIPER) Yogyakarta (lulus tahun 2011), S-2 Ekonomi Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta (lulus tahun 2013), dan Program S-3 Ilmu Pertanian pada Pascasarjana Universitas Halu Oleo (lulus tahun 2023). Penulis bekerja sebagai dosen tetap Fakultas Pertanian Universitas Muhammadiyah Kendari. Adapun mata kuliah yang diampu antara lain: Ekonomi Pertanian, Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian, Pengantar Agroindustri dan Pemasaran Hasil Pertanian. Penulis saat ini juga aktif dalam kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
Dr. Dhian Herdhiansyah, S.Pd., M.P. lahir di Pomalaa, Kolaka, Sulawesi Tenggara pada tanggal 26 Januari 1978. Penulis adalah lulusan S-1 Program Studi Pendidikan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) (lulus tahun 2002), S-2 Program Studi Teknik Pertanian di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta (lulus tahun 2006), dan S-3 Program Studi Teknik Pertanian di Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Gadjah Mada Yogyakarta (lulus tahun 2014). Penulis bekerja sebagai dosen tetap Fakultas Pertanian Universitas Halu Oleo Kendari. Adapun mata kuliah yang diampu antara lain: Simulasi dan Pemodelan Sistem, Kecerdasan Buatan, Riset Operasional, Ekonomi Pangan dan Gizi, Manajemen Produksi dan Pemasaran, Perencanaan Industri Pangan, Manajemen Mutu serta K3 dan Ergonomi. Penulis saat ini juga aktif di Perhimpunan Teknik Pertanian Indonesia (PERTETA) Provinsi Sulawesi Tenggara sebagai Sekretaris Umum dan DPW IKA UNY Provinsi Sulawesi Tenggara sebagai Ketua Umum. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
Dr. Ir. Rayuddin, M.P. lahir di Pare-Pare pada tanggal 2 Desember 1962. Saat ini penulis tinggal di Konawe, Sulawesi Tenggara. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari S-1 di Fakultas Pertanian UNHAS Makassar (lulus 1993), Pascasarjana di Institut Pertanian Bogor (IPB) dengan speliasasi Magister Profesional (lulus 2005), dan meraih gelar Doktor dari Institut Pertanian Bogor dengan konsentrasi Ilmu Penyuluhan Pembangunan (lulus 2010). Selain menempuh pendidikan formal, penulis juga pernah mengikuti berbagai diklat profesi pertanian seperti desain spasial penentuan kebijakan pembangunan pertanian dan ketahanan pangan pada SEMEAO BIOTROF Bogor dan pengelolaan proyek Sulawesi Rainfied Area Development Project (SRADP-ADB) Sulawesi Tenggara tahun 2001. Aktivitas penulis saat ini selain mengajar pada jenjang sarjana dan pascasarjana Universitas Muhammadiyah Kendari, juga melakukan tugas tambahan sebagai Asesor BKD Dosen dan Reviewer Jurnal Nasional SINTA2. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
Yunitawati Lampasa, S.Pd., M.Si. lahir di Kendari, Sulawesi Tenggara pada tanggal 24 Agustus 1981. Penulis adalah lulusan S-1 Program Studi Pendidikan Bahasa, Sastra Indonesia dan Daerah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Halu Oleo Kendari (lulus tahun 2005), S-2 Administrasi Pembangunan Halu Oleo Kendari (lulus tahun 2010) dan sementara melanjutkan program S-3 Ilmu Manajemen pada Pascasarjana Universitas Halu Oleo. Penulis bekerja sebagai dosen tetap Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Kendari. Adapun mata kuliah yang diampu antara lain: Organisasi dan Manajemen, Globalisasi dan Pembangunan, Kepemimpinan Pemerintahan, Pemerintahan Nasional dan Ekonomi Politik. Penulis saat ini juga aktif dalam kegiatan penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
Fitrah Adelina, S.T.P., M.P. lahir di Kendari pada tanggal 21 Juli 1985. Penulis adalah dosen tetap pada Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Perikanan dan Peternakan, Universitas Sembilanbelas November Kolaka. Tahun 2011, Penulis menyelesaikan pendidikan S1 pada Jurusan Teknologi Hasil Pertanian, Universitas Brawijaya dan melanjutkan S2 pada jurusan dan universitas yang sama di tahun 2015. Saat ini, penulis mengampu mata kuliah: Ilmu Pengetahuan Bahan Hasil Pertanian, Teknologi Pengolahan Hasil Pertanian dan Pangan Fungsional. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
