Bananas: An American History
يناير 2014 · Smithsonian Institution
كتاب إلكتروني
210
صفحة
reportلم يتم التحقّق من التقييمات والمراجعات. مزيد من المعلومات
معلومات عن هذا الكتاب الإلكتروني
Before 1880 most Americans had never seen a banana. By 1910 bananas were so common that streets were littered with their peels. Today Americans eat on average nearly seventy-five per year. More than a staple of the American diet, bananas have gained a secure place in the nation's culture and folklore. They have been recommended as the secret to longevity, the perfect food for infants, and the cure for warts, headaches, and stage fright. Essential to the cereal bowl and the pratfall, they remain a mainstay of jokes, songs, and wordplay even after a century of rapid change.
Covering every aspect of the banana in American culture, from its beginnings as luxury food to its reputation in the 1910s as the “poor man's” fruit to its role today as a healthy, easy-to-carry snack, Bananas provides an insightful look at a fruit with appeal.
Covering every aspect of the banana in American culture, from its beginnings as luxury food to its reputation in the 1910s as the “poor man's” fruit to its role today as a healthy, easy-to-carry snack, Bananas provides an insightful look at a fruit with appeal.
نبذة عن المؤلف
Virginia Scott Jenkins is a scholar in residence at the Chesapeake Bay Maritime Museum, St. Michaels, Maryland.
Jenkins' is also the author of The Lawn: A History of an American Obsession, which Publishers Weekly called "a quirky, thoroughly enjoyable look at man vs. nature, man vs. woman, and man vs. the Joneses."
Jenkins' is also the author of The Lawn: A History of an American Obsession, which Publishers Weekly called "a quirky, thoroughly enjoyable look at man vs. nature, man vs. woman, and man vs. the Joneses."
تقييم هذا الكتاب الإلكتروني
أخبرنا ما هو رأيك.
معلومات القراءة
الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية
ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.
أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر
يمكنك الاستماع إلى الكتب المسموعة التي تم شراؤها على Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.
أجهزة القراءة الإلكترونية والأجهزة الأخرى
للقراءة على أجهزة الحبر الإلكتروني، مثل أجهزة القارئ الإلكتروني Kobo، عليك تنزيل ملف ونقله إلى جهازك. يُرجى اتّباع التعليمات المفصّلة في مركز المساعدة لتتمكّن من نقل الملفات إلى أجهزة القارئ الإلكتروني المتوافقة.
