CARA JITU JADI RAJA SINGKONG
TRUBUS SWADAYA · REDAKSI TRUBUS
Mär 2016 · Trubus Swadaya
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128
Seiten
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Tabir surya, obat antijerawat, bioplastik, selongsong kapsul, sirop, tempe hanya segelintir manfaat singkong. Daun singkong, umpamanya, kaya vitamin P alias rutin yang berguna untuk memperkuat susunan kapiler. Harga sekilo rutin mencapai Rp3-juta. Umbi singkong potensial sebagai bahan pangan, pakan, dan bioenergi seperti mocaf alias modified cassava flour yang digadang-gadang bisa mensubtitusi terigu. Singkat kata dari pucuk hingga umbi di dalam tanah semua berfaedah. Pantas kini singkong dijuluki harta dari bawah tanah karena multiguna.***
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