Eugenio del Busto es un abogado y licenciado en turismo. Máster en Dirección y Gestión Turística y en Derecho Público del Estado Autonómico. Doctorando en el Programa de Doctorado en Ciencias Económicas, Empresariales y jurídicas de la Universidad de Almería, España. Es profesor asociado de la Universidad Nacional de Quilmes y docente de posgrado. Ha sido coordinador Académico del Programa de Actualización en derecho del Turismo de la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires. Integra y dirije equipos de investigación en el campo del derecho y en el turismo, en el que es ponente en congresos nacionales e internacionales. Cuenta con publicaciones y artículos en revistas académicas especializadas en la materia. Se ha desempeñado como Director de Resgistro y Fiscalizacion de Agentes de Viajes en la Secretaría de Turismo de la nación y desarrollado su actividad como consultor en proyectos para organismos públicos del turismo, el Banco Mundial y el Banco Interamericano de Desarrollo