El carnicero vegano: 100 recetas tradicionales, con el sabor de siempre, 100% vegetales
Johnny Cross
Mar 2025 · GRIJALBO
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Ebook
240
Pages
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100 recetas, 100% vegetales, con el sabor de siempre
. ¿quién ha dicho que la cocina vegana es aburrida?
. ¿eres de los que todavía creen que los veganos solo nos alimentamos de lechuga?
. pues aquí vas a encontrar deliciosas recetas de Chicharrones, panceta, solomillo, tortilla a la francesa, tortilla de patatas, atún de tomaté, vieras de palmito... y así hasta más de 100 propuestas
¿Estás listo?, un nuevo universo te está esperando
Ratings and reviews
4.2
5 reviews
Sandra Sowa Espinós
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March 28, 2025
está increíble, llevo esperando este libro desde que anunciaron su publicación y enserio que mereció mucho la pena <3
About the author
Johnny Cross nunca ha probado ni la carne ni el pescado, pero hace recetas que bien podrían competir con un buen chuletón o una buena cecina. Su secreto: mezclar correctamente los ingredientes y las especias necesarias hasta conseguir el resultado deseado.
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