Le Parmentier: Revisitez le parmentier
јан 2016. · Hachette Pratique
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Vous adorez le hachis parmentier ?
Un mélange de viandes mijotées
Une purée légère
Un dessus gratiné
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d’agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée...
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
Un mélange de viandes mijotées
Une purée légère
Un dessus gratiné
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Cheesecakes parmentier de canard au potimarron, Cannelloni de pommes de terre farcis, Parmentier d’agneau comme une pita, Quiche parmentier, Cupcakes à la viande et topping purée...
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
O autoru
Après une formation aux Beaux Arts en Design et Espace, Anne a travaillé quelques années dans la communication événementielle. Aujourd’hui elle met ses idées et ses créations au service des autres: presse, édition et marques. La plupart du temps proche du monde du loisir créatif, de l’enfance ou de la gourmandise.
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