Cerita-Cerita Makanan
About this ebook
Buku ini adalah caraku mengabadikan cerita-cerita itu, yang kukumpulkan di sela-sela waktu ketika melancong ke sana-sini. Beberapa cerita berujung pada fakta-fakta sejarah yang tidak tersimpan di buku-buku mana pun. Beberapa membuatku jadi memahami perbedaan budaya yang ada di berbagai tempat. Sementara beberapa yang lain, jelas murni membuatku kelaparan dengan sukses.
Menu Cerita dalam Buku:
- Pasta yang Kembali Ke Wajan
- Sepiring Nasi Goreng di Cordoba
- Krakow dan Festival Pierogi
- Mengunyah Kenangan di Mustafakemalpasa
- Sup Siput di Alun-Alun Marrakesh
- Swan Valley: Region Makanan Australia Barat
- Roti Lapis Isi Terung dan Profesor Pisa Eksentrik
- Tar Telur Portugis dan Rantau Makau
- Vigan City dan Empanada di Depan Katedral Tua
- Nasi Bakso Ikan di Khaosan Road
- Bakmi Jawa di Kamboja
- Surabaya dan Makan Malam Natal
- Dua, Tiga Lauk Terlampaui di Sumatra
About the author
@muthiaesfand adalah head mentor di Tisapinkluv Creative
Class dan pemilik toko buku independen BUKUDITERAS di
Depok. Berkarier di industri buku Indonesia sejak lulus dari UGM
tahun 2006 sebagai editor dan founder beberapa penerbit buku
sembari menulis untuk berbagai media seperti Tempo Media
Group, National Geographic Indonesia Traveler, Garuda Color
Magazine, BASIS, Linkers, dll sebagai penulis tema perjalanan dan
biografi, serta menulis seri buku Dari Toko Buku ke Toko Buku.
