Pendampingan Pemberian Makan Anak (PMA)
Acerca de este libro electrónico
Upaya pemeliharaan kesehatan anak ditujukan untuk mempersiapkan generasi yang akan datang yang sehat, cerdas dan berkualitas, serta untuk menurunkan angka kematian bayi dan anak. Pendampingan pemberian makan anak dan perawatan kesehatan adalah kegiatan pendampingan yang dilakukan dalam hal memberikan alternatif, saran, dan bantuan konsultatif kepada ibu untuk meningkatkan asupan makanan dan berat badan balita stunting.
Buku ini disusun untuk memenuhi kebutuhan mahasiswa, peneliti, rekan sejawat, dan masyarakat dalam menambah referensi dan pengetahuan mengenai pendampingan pemberian makan anak dan perawatan anak terhadap asupan zat gizi dan balita stunting.
Acerca del autor
Dr. Hj. Sukmawati, SKM., M.Kes., RD., lahir di Panyula, Kabupaten Bone, 16 November 1965. Riwayat pendidikan; lulus D3 Akademi Gizi Ujung Pandang tahun 1992, lulus S1 Kesehatan Masyarakat, konsentrasi Gizi, Universitas Hasanuddin (UNHAS) tahun 2000. Lulus S2 Kesehatan Masyarakat konsentrasi Gizi, Universitas Hasanuddin (UNHAS) tahun 2004. Lulus S3 Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Airlangga (UNAIR) tahun 2019. Riwayat pekerjaan; tahun 1986-1997 bekerja sebagai staf Sub.Dit. KIA di Dinas Kesehatan Provinsi Sulawesi Selatan. Tahun 1997 sampai saat ini dosen di Poltekkes Kemenkes Makassar. Penulis pernah menulis buku ajar; Ilmu Gizi Dasar tahun 2013, Gizi Kuliner tahun 2014, Etika Profesi tahun 2015. Menulis Modul Stimulasi Psikososial Pemberian Makan Anak dan Perawatan Kesehatan Anak Balita Stunting Umur 24-36 Bulan, diterbitkan oleh Forum Ilmiah Kesehatan tahun 2018. Menulis buku Aneka Menu Lengkap dan Peristiwa Khusus tahun 2022. Penulis aktif melakukan penelitian dan menulis artikel di jurnal nasional dan internasional sejak tahun 2016 sampai sekarang.
Dr. Sirajuddin, SP., M.Kes., lahir di Rajuni, 3 Februari 1969. Riwayat pendidikan, Diploma III Gizi pada Pendidikan Ahli Madya Gizi Depkes Ujungpandang, 1993, menyelesaikan Pendidikan Gizi Masyarakat Sumberdaya Keluarga (GMSK) Institut Pertanian Bogor tahun 2001, pendidikan Magister Kesehatan Masyarakat UNHAS tahun 2006 dan Program Doktor Kesehatan Masyarakat UNHAS tahun 2022. Saat ini penulis sedang bekerja sebagai dosen di Poltekkes Kemenkes Makassar. Beberapa buku yang pernah ditulis adalah Survei Konsumsi Pangan, Ekonomi Pangan dan Gizi, Pemasaran Sosial Pencegahan Stunting, Faktor Gizi Etnis Asmat, Gizi Olahraga, Pangan Lokal dan Perencanaan Program Gizi.
