Ricette per il barbecue

Name: Ricette per il barbecue
Rating: 4 (1 reviews)

Karen Adler · Judith Fertig

ମାର୍ଚ୍ଚ 2015 · Newton Compton Editori

4.0

1ଟି ସମୀକ୍ଷା

ଇବୁକ୍

416

ପୃଷ୍ଠାଗୁଡ଼ିକ

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ଏହି ଇବୁକ୍ ବିଷୟରେ

Oltre 300 ricette e consigli per un barbecue perfetto

Dai sapore alla tua vita!

Scopri tutti i segreti del barbecue perfetto provenienti dai quattro angoli del mondo. Nelle ricette qui raccolte troverai tutte le spiegazioni che hai sempre desiderato conoscere, a cominciare dalle spezie e gli aromi da utilizzare per marinare carne, pesce o verdure, fino ai migliori trucchi per ottenere la cottura desiderata, con quel sapore particolare e unico che solo la brace può aggiungere ai cibi. Imparerai persino come eseguire l’affumicatura, e tutto questo potrai realizzarlo nel giardino o sul terrazzo di casa, con qualsiasi equipaggiamento, anche non professionale.

- Scopri come grigliare e cuocere al barbecue qualsiasi alimento, dal pollo al vitello, dal maiale ai frutti di mare, dalle verdure al pane

- I consigli per grigliare come un vero esperto, aggiungere aromi e affumicature, arrostire e cuocere alla perfezione ogni piatto

- Un’intera sezione dedicata a marinate, salse, glassature e condimenti
Karen Adler e Judith Fertig

sono due vere e proprie Regine del Barbecue. Insieme hanno scritto più di 20 libri di cucina, e hanno tenuto rubriche su «USA Today» e «New York Times».

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ଲାପଟପ ଓ କମ୍ପ୍ୟୁଟର

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Kobo eReaders ପରି e-ink ଡିଭାଇସଗୁଡ଼ିକରେ ପଢ଼ିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଫାଇଲ ଡାଉନଲୋଡ କରି ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କ ଡିଭାଇସକୁ ଟ୍ରାନ୍ସଫର କରିବାକୁ ହେବ। ସମର୍ଥିତ eReadersକୁ ଫାଇଲଗୁଡ଼ିକ ଟ୍ରାନ୍ସଫର କରିବା ପାଇଁ ସହାୟତା କେନ୍ଦ୍ରରେ ଥିବା ସବିଶେଷ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀକୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ।

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