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Há mais de 20 anos, Rita Lobo ensina todo mundo a cozinhar. Na quarentena, ela nem saiu de perto do fogão, para poder ajudar mesmo quem nunca tinha cozinhado na vida. Rita fez mais de 50 lives, gravou um programa de TV e uma série do YouTube em casa (até de pijama ela apareceu!), produziu muitas fotos, testou dezenas de receitas, respondeu a centenas de dúvidas nas redes sociais, enviou uma newsletter diária — e ainda escreveu este livro, um guia com tudo o que você precisa para se virar na cozinha.
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Para Rita Lobo, cozinhar é como ler e escrever: todo mundo deveria saber. E como ela se esforça para que todo mundo saiba! Há 20 anos, fundou o Panelinha, que é site, editora, produtora de televisão e canal no YouTube. Em todos os seus projetos, Rita se destaca como defensora da alimentação saudável e da comida de verdade. Autora best-seller, Rita já publicou 10 livros, entre eles Panelinha: receitas que funcionam, Cozinha de Estar, Pitadas da Rita, O que tem na geladeira? e Cozinha Prática. Da coleção "Já pra cozinha", publicou também Comida de bebê, Cozinha a quatro mãos e Só para um. Na TV, ela criou, apresenta e produz o Cozinha Prática, que vai ao ar diariamente no cabo GNT. Durante a pandemia da Covid-19, gravou em casa a série Rita, Help! Me ensina a cozinhar na quarentena!, exibida no GNT e no canal Panelinha no YouTube.
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