Recetas veganas y vegetarianas con información nutricional
May 2016 · Babelcube Inc.
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Cada vez más personas siguen una dieta vegana o vegetariana incorporando en ella productos biológicos que no se encuentran habitualmente en la dieta mediterránea. El objetivo de este libro es proveer a todos los que sigan este estilo de alimentación recetas sin renunciar a los sabores de la dieta mediterránea.
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La doctora Roberta Graziano es bióloga nutricionista y autora de numerosos ebooks y libros sobre alimentación.
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