Serba Penyet
Aan Roswaty
abr 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"Anda pencinta sajian penyet? Kini kelezatan sajian penyet bisa dinikmati di rumah sendiri karena rahasia membuatnya ada pada buku ini. Buku yang pantas dimiliki karena menampilkan 25 resep serba penyet paling enak. Sajian penyet adalah sajian yang dimasak dengan cara goreng, atau bakar/panggang lalu segera ditekan-tekan di atas sambal pendampingnya. Anda bisa mencicipi kelezatan dan kesegaran sajian penyet dari tempe, ikan, seafood, hingga unggas, daging, dan sayuran. Di antaranya, Tempe Bakar Penyet Sambal Kencur, Ikan Asap Penyet Sambal Mercon, Lele Penyet Sambal Hijau, Belut Pencet Sambal Gandaria, Cumi Penyet Sambal Kemiri, Udang Panggang Penyet Sambal Santan, Bebek Penyet Sambal Mangga, Buntut Bakar Penyet Sambal Tumpang, Terong Penyet Sambal Matang."
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