Keracunan Makanan: Cegah, Kenali, Atasi
About this ebook
Tata laksana keracunan makanan beragam mulai dari terapi yang bersifat simptomatik hingga pemberian antidot spesifik sesuai dengan bahan toksik yang menyebabkan keracunan makanan. Tujuan dari penyusunan buku ini adalah untuk memberikan pengetahuan mengenai penyebab bagaimana keracunan makanan dapat terjadi, penanganan pertama, dan pencegahan yang dapat dilakukan agar terhindar dari keracunan makanan.
Ratings and reviews
About the author
dr. Syifa Mustika, SpPD-KGEH, FINASIM. lahir di Banyuwangi, 30 April 1978. Lulus S1 Pendidikan Dokter, Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya (FKUB) tahun 2001. Lulus Program Pendidikan Dokter Spesialis Penyakit Dalam FKUB tahun 2012. Lulus Program Pendidikan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Gastroenterohepatologi FKUB tahun 2018. Saat ini berprofesi sebagai dosen tetap di Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya serta mengajar di Rumah Sakit Pendidikan Saiful Anwar Malang. Penulis aktif menjadi narasumber di berbagai seminar ilmiah, khususnya terkait dengan bidang Gastroenterohepatologi. Selain itu juga berpartisipasi aktif dalam penelitian hingga publikasi jurnal dan penerbitan buku ilmiah.
