È la fondatrice del blog iambaker.net, sul quale posta le sue meravigliose ricette di torte a sorpresa sin dal 2010 e che vanta più di due milioni di visite al mese. Grazie al successo ottenuto sul web ha collaborato con prestigiose riviste, tra cui il «New York Times» e il «Los Angeles Times», «Food Network» e «HuffPost», e ha partecipato al Martha Stewart Show. Vive con il marito e i cinque figli a Minneapolis, Minnesota.