Verrines jolies, jolies

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NOM : Jolies, PRENOM : Verrines


On nous appelle Verrines jolies...

Simples et faciles de réalisation,

Nous sommes si adorables dans nos petits verres,

Et laissons éclore de jolies compositions,

De l'entrée au dessert.

50 recettes tellement ravissantes !

Bloody mary aux moules, croustille d'avocat, sésame et crevettes, mousse à l'olive et magret fumé, panacotta aux poivrons, crumble à la figue et aux framboises, poires et caramel au beurre salé, pina colada...

Impossible de nous rater,

Effet garanti sur tous vos invités !

On nous appelle Verrines jolies,

Oui, c'est ça vous avez compris,

Alors dites-nous oui !

Acerca del autor

Originaire des hautes alpes, Florent Margaillan est un passionné de cuisine et de pâtisserie. Après un passage au Ritz, il intègre le Georges V à Paris. Il est aujourd'hui second dans un restaurant 2 étoiles et champion de France du dessert 2010.

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