Paleo Total Body: 21 giorni per riprogrammare il tuo corpo con i principi dell'alimentazione paleolitica

Mark Sisson,ex maratoneta e triatleta, è un esperto di dieta e fitness. Con oltre 800.000 visite al mese, il suo sito MarksDailyApple.com è tra i più visitati al mondo. I suoi libri hanno fatto di lui una vera e propria star negli Usa. Vive in California con la moglie e i figli.

Paolo Perucci (Roma, 1952) è medico. Tra i primi in Italia a intuire le potenzialità del metodo Zona, ne è convinto promotore fin dal 1999. È stato tra i primi al mondo a conseguire il titolo di Zone Certified Instructor (San Diego 2000) e poi, dal Dottor Sears, quello di Research Institute Certified Health Care Practitioner (Boston 2001). È l’ideatore, il curatore e il moderatore dei Forum del primo frequentatissimo sito italiano sulla ZONA, www.lazona.it, che, con oltre 50.000 visite mensili, costituisce da tempo un punto di riferimento per i cultori del metodo. Autore di La Zona facile (2002), e della versione aggiornata La nuova Zona facile (2004), primo e unico manuale teorico-pratico scritto da un medico italiano che preveda un supporto online. È anche curatore dell’edizione italiana di Il metodo Slow Burn (2010). Lavora a Brescia.