Dieses Buch überzeugt von der Notwendigkeit einer vegetarischen Ernährung. Der Autor zeigt die wesentlichen Merkmale auf, an denen deutlich wird, was wir der Schöpfung und somit uns selbst sowie unserer Umwelt täglich durch den Verzehr von Fleisch antun.
Es werden eingehend die Aspekte Ethik – Gesundheit – Umwelt beleuchtet und durch zahlreiche Zitate Prominenter abgerundet.