Hans Konrad Biesalski

Hans Konrad Biesalski is a German physician and professor of biological chemistry and nutritional medicine at the University of Hohenheim.

Ebooks

Pocket Atlas of Nutrition

Hidden Hunger: Malnutrition and the First 1,000 Days of Life: Causes, Consequences and Solutions

Texto y atlas de nutrición: Edición 8

Unsere Ernährungsbiografie: Wer sie kennt, lebt gesünder

Ernährung und Bewegung - Wissenswertes aus Ernährungs- und Sportmedizin: Aus der Vortragsreihe der Medizinischen Gesellschaft Mainz e.V.

Mikronährstoffe als Motor der Evolution