Kerusakan Oksidatif Pada Makanan

Rijsttafel: Budaya Kuliner di Indonesia masa Kolonial 1870 - 1942

Koperasi dan Kemitraan Pertanian

Tinjauan Studi Manajemen dan Kebijakan Publik di Indonesia: Menegaskan Identitas dan Meneguhkan Relevansi

Fisika Dasar untuk Ilmu Pangan

Tantangan Presiden Ke-8 Republik Indonesia: Pemikiran Akademisi Universitas Gadjah Mada

Analisa Pangan

Biokonversi dan Bioekonomi Limbah Kulit Ikan: Potensi Teknologi Pengolahan dan Komersialisasi

Emas Hijau Di Sumatera Selatan

Biogas untuk Kemandirian Energi di Perdesaan

Fisiologi Manusia dan Metabolisme Zat Gizi

Listrik dan Lestari : Perlindungan Biodiversitas di Kawasan Konservasi PLN Nusantara Power Pacitan

MODEL PENGELOLAAN MANGROVE BERBASIS EKOLOGI DAN EKONOMI

Ilmu Sosial Politik Masa Depan: Menjawab Megashift?

Beternak Itik Petelur dengan Pakan Berbasis Bahan Lokal: Pemanfaatan Keong Mas Hama Padi sebagai Sumber Protein

Masyarakat Adat & Kedaulatan Pangan

KEBIJAKAN PERBERASAN BERDASARKAN INSTRUKSI PRESIDEN: Tujuan - Kendala - Instrumen Kebijakan dan Implementasinya

Petani dan Seni Bertani: Maklumat Chayanovian

Mewujudkan Ketahanan Pangan dan Kesejahteraan Melalui Reformasi Perdagangan Pertanian

Kamus Pertanian